Jídla na objednávku - bezmasé pokrmy

-      připravujeme je z různých druhů zeleniny, brambor, luštěnin, obilovin , sýrů, vajec,hub  samostatně nebo jejich vhodnými kombinacemi. Jako doplňky použijeme pro zesílení nebo zjemnění chuti různá koření, destiláty, máslo, smetanu, kečup…….

Zeleninové rizoto

Různé druhy zeleniny prohřejeme a krátce podusíme na másle, přidáme kečup, uvařenou rýži koření, prohřejeme a na závěr zjemníme smetanou

Květákový mozeček

Uvařený květák orestujeme na cibulce, přidáme koření, vejce a za stálého míchání necháme srazit.

Smažený květák, Smažená brokolice

Sýrový špíz

Různé druhy sýrů napichujeme střídavě na jehlu,                                          oba

obalíme v mouce,těstíčku a usmažíme

Omeleta zapečená se sýrem a rajčaty

Smažené žampiony                                

Bramborový placek                                         

Zeleninové řízky