SKLENICE NA VÍNO

 

 

OBECNÉ POŽADAVKY

 

·          tenkostěnné, na stopce, bez brusu, čiré.

 

 

 

BÍLÉ VÍNO

 

 

·          otevřený kalíšek, delší stopka, obsah 1-2dl.

 

 

 

 

 

ČERVENÉ VÍNO

 

 

·          uzavřený kalíšek, aby se udrželo aroma (vonné látky ve víně);

·          kratší stopka, obsah 0,15 – 0,2 l.

 

 

 

 

DEZERTNÍ VÍNO

 

 

·          kalíšky uzavřeného tvaru (kvůli unikání aroma), obsah

     0,05 - 0,1 l.  

 

 

 

 

 

KOŘENĚNÁ
A RŮŽOVÁ VÍNA

 

 

 

·          otevřené tvary sklenic, obsah 0,1 – 0,15 l.

 

 

 

 

 

 

ŘÍMSKÉ POHÁRY

 

 

·          točená stopka, jsou nažloutlé, narůžovělé.

 

 

 

 

 

 

ŠAMPAŇSKÁ
A ŠUMIVÁ VÍNA

 

 

 

 

 

·          miska, špička, flétna
o obsahu 0,15 – 0,2 l

 

 

 

 

 

SHERRY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KOŠTÝŘ