SKLENICE NA VÍNO
OBECNÉ POŽADAVKY
· tenkostěnné, na stopce, bez brusu, čiré.
BÍLÉ VÍNO
|
· otevřený kalíšek, delší stopka, obsah 1-2dl.
|
|
|
|
|
ČERVENÉ VÍNO
|
· uzavřený kalíšek, aby se udrželo aroma (vonné látky ve víně); · kratší stopka, obsah 0,15 – 0,2 l. |
|
|
|
|
DEZERTNÍ VÍNO
|
· kalíšky uzavřeného tvaru (kvůli unikání aroma), obsah 0,05 - 0,1 l.
|
|
|
|
|
KOŘENĚNÁ
|
· otevřené tvary sklenic, obsah 0,1 – 0,15 l.
|
|
|
|
|
ŘÍMSKÉ POHÁRY
|
· točená stopka, jsou nažloutlé, narůžovělé. |
|
|
|
|
ŠAMPAŇSKÁ
|
·
miska,
špička, flétna
|
|
SHERRY
|
|
|
KOŠTÝŘ
|
|
|