Restaurační Jídelní lístek

1. Stálý
·
používá se ve
vyšších
skupinách
a jeho obsah se mění
po 1/4 roce i déle;
·
není v něm
dovoleno škrtání,
přepisování;
· je na kvalitním papíře, graficky vyzdoben.
2. Denní
· je obvyklý v běžných restauracích;
· bývá polední nebo večerní;
· vyprodaný pokrm se označuje křížkem nebo krátkým škrtnutním názvu pokrmu.

3.Kombinovaný
· stálý lístek doplněný tzv. „denní vložkou“.