JÍDELNÍ LÍSTKY

CHARAKTERISTIKA

·          je seznam nabízených pokrmů a příloh;

·          svým vzhledem a obsahem reprezentuje provozovnu;

·          je reklamním a propagačním prostředkem provozovny;

·          základním požadavkem je pestrý výběr pokrmů a příloh, přehlednost, čitelnost a vkusná úprava;

·          usnadňuje nabídku, objednávání, bonování, zúčtování, slouží jako kontrolní podklad.