Příprava kaší
Krupicová kaše s máslem
Krupice, mléko, sůl, margarín, práškový cukr, mletá skořice, máslo.
Do vroucího, mírně osoleného mléka, zamícháme prosetou krupici, přidáme tuk, pomalu vaříme, až se krupice dostatečně provaří a začne houstnout. Hotovou kaši osladíme částí cukru. Při podávání posypeme jednotlivé porce práškovým cukrem se skořicí a přelijeme máslem.
Rýžová kaše s mlékem
Rýže, voda na propláchnutí rýže. Mléko, sůl, margarín, cukr, skořice, máslo.
Prosná kaše se skořicí