ŘECKÁ  KUCHYNĚ

-         obliba mletých, grilovaných a rybích pokrmů

-         množství salátů z čerstvé zeleniny

-         velká obliba olivového oleje a oliv

-         výborná vína, specifická studená káva frappé

-         světoznámý je gyros

Beraní plec na víně

Beraní maso, sůl, bílé víno, máslo.

Zaječí stifado

Zajíc, olej, mouka, cibulky, bílé víno, rajčata, bobkový list, hřebíček, česnek, cukr, sůl