Výživa sportovců

Sport klade velmi diferencované nároky na organismus.

1.   Vrcholoví sportovci

-         životospráva musí být přizpůsobena extrémním nárokům kladeným na organismus

2.   Výkonnostní sportovci

-         životospráva musí být rovněž přizpůsobena náročnějším podmínkám

3.   Rekreační sportovci

-         zde platí některé všeobecné zásady stravování sportovců

Zásady

§       Energetická hodnota stravy je u sportovců vysoká.

§       Přívod bílkovin by se měl zvyšovat – denně se doporučuje 1,5 g na 1 kg tělesné hmotnosti.

§       Množství tuků a sacharidů je vyšší.

§       Sacharidy podáváme v lehce stravitelných směsích např. v tekutinách.

§       Zvyšuje se přívod všech základních vitamínů – A, B₁, B₂, PP, C.

§       Z minerálních látek zvyšujeme přívod vápníku.

§       Po dobu sportovního výkonu dodržujeme dostatečný přísun tekutin.